29 марта в Нововоронеже открылась кофейня «Зерно веры» при храме Христа Спасителя. Проект объединил привычную городскую культуру кофе с духовной жизнью прихода.
Открытие прошло в теплой атмосфере: гостей встретили музыка, выступления молодежной группы и первые чашки кофе. Но важнее самой церемонии — идея, стоящая за проектом.
В кофейне планируют проводить лекции, встречи, творческие вечера и мастер-классы. Особое внимание уделяется молодежи: именно ее хотят вовлечь в диалог, создать пространство, где можно обсуждать не только повседневные заботы, но и более личные, глубокие темы.
«Зерно веры» — часть более широкой гастрономической повестки атомградов. Проект стал победителем грантового конкурса «Атомы вкуса. Кулинарное наследие Росатома». Всего в Нововоронеже поддержку получили две концепции: кофейня при храме и ресторан «Донские купола» с беседками в форме куполов.
«Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома» — грантовый конкурс для предпринимателей общепита, организованный Госкорпорацией «Росатом» в рамках программы «Гостеприимные города Росатома». Он направлен на поддержку ресторанного бизнеса и развитие гастрономической инфраструктуры в атомградах. Идея конкурса состоит в сохранении и популяризации локальных кулинарных традиций, создании новых гастрономических брендов и повышении качества гастротуризма.